Cromoterapia e cibo sono un'accoppiata da tenere in alta considerazione perchè le diverse sfumature di ciò che mangiamo alterano il nostro umore
Più di un secolo fa uno scienziato belga Delboeuf ne iniziò a parlare, i colori influenzano il nostro appetito, proprio per questo grazie al cibo si può effettuare una vera e propria cromoterapia.
Provate ad abbinare colore del piatto e pietanza, piatto rosso con pomodori o verde per piselli o insalate e vedrete aumentare velocemente il consumo e il gradimento delle vostre preparazioni culinarie.
Veniamo alle tinte più smart.
Red food, come negli abiti di Valentino stimola i nostri neuroni, è sinonimo per gli occhi di dolce e passione.
Fragole, frutti rossi e peperoncino sono Up!
È anche stimolo alla velocità nei loghi dei leader del fast food è sempre presente così come nelle insegne dei maggiori players della ristorazione autostradale. Il rosso è il successo a tavola e nella vita.
Il giallo secondo colore primario è associato all’allegria e alla convivialità al buon umore.
È il colore del sole per cui meglio consumare alimenti gialli nella prima metà della giornata.
L’Arancione è in sintonia con il buon umore e la voglia di vivere, è caldo e aiuta la digestione.
Carote arance e zucca aiutano ad ascoltarci ed esaltano le nostre emozioni.
Verde, immediatamente pensiamo a nutrizione light e salute, si colloca appunto a metà tra i colori accesi e dà senso di relax e benessere. Ci sentiamo in pace con il mondo dopo un piatto green.
Invece il bianco purezza ed eleganza ci inibisce meno: gli aperitivi di questo colore saranno esauriti subito, tramezzini e focaccine in testa
Il blu è un inibitore dell’appetito spesso ci fa pensare ad alimenti stantii, pochissimi i cibi di questo colore blocca il nostro desiderio. Locali e cucine in blu sono il paradiso delle diete.
Il nero vi stupirà, per molti assorbe l’energia ma è anche simbolo di fertilità e ribellione. Gli alimenti neri aiutano il riposo ,abbiniamoli alla cena.
Ricordatevi si mangia prima di tutto con gli occhi!
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